会娱乐 更快乐——周黑鸭 项目背景: 周黑鸭于1997年建立,经过十年发展拥有一定的品牌知名度与影响力,但随着市场发展,仿冒者众多,差异性不强,市场竞争日益激烈等问题使得周黑鸭无法走出鸭脖市场的

项目背景:
周黑鸭于1997年建立,经过十年发展拥有一定的品牌知名度与影响力,但随着市场发展,仿冒者众多,差异性不强,市场竞争日益激烈等问题使得周黑鸭无法走出鸭脖市场的发展困局,实现品牌突破。从2009年底圣思开始了周黑鸭品牌打造之旅。

解决方案:
圣思周黑鸭项目组通过大量市场走访和调研,确认周黑鸭的成功可能性很大,市场百花齐放的阶段,缺乏普遍意义上的强势品牌,这是周黑鸭成功的一个契机。经过反复的探讨思考,圣思决定将周黑鸭定位在“零食”,零食相比佐食更具有市场发展潜力。零食的消费频次更高、消费场景更丰富,有利于提高消费者的购买欲望。消费人群定位在年轻群体,作为零食类产品他们是主力消费人群。当时拥有300多家门店的周黑鸭管理混乱,品牌体系不健全,形象不够明显差异性不强,圣思对周黑鸭品牌进行了全面的升级,将娱乐的种子赋予周黑鸭,定位休闲零食品类,定位最具娱乐精神的年轻群体,打造“会娱乐更快乐”的品牌观念。

实施效果:
2009年,周黑鸭与圣思合作为品牌注入品牌战略与营销方案,量身定做“娱乐美食潮牌”发展战略,跳出品类,做品牌,为品牌进行清晰的战略定位,连续5年品牌传播运动,带来周黑鸭品牌翻天覆地的改变,不仅注入方案,更通过资本助力进一步加速市场扩张,2011年,周黑鸭销售额破10亿,同期销售增长50%,2014年周黑鸭,销售额突破25亿大关,市场估值已经达到了200亿元,成为当之无愧的中国连锁卤味领先品牌。

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